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糖尿病足患者的饮食控制是把双刃剑
2019年09月18日 10:32  云和新闻网

  自从确诊糖尿病那一天起,医生、家属都会给患者说要适合控制饮食,但是具体怎么控制实际操作起来是有点难度的,容易有人因此走进误区,要么这也不敢吃那也不敢吃,要么就暴饮暴食放弃自己。

  不得不说,长期严格控制饮食,除了营养缺乏外,还可能让患者产生微妙的心理变化。曾经有糖尿病足的患者为了达到满足进食水果、糕点等的欲望,隐瞒自己注射胰岛素后不进食的情况,出现低血糖后进食甜食;一些患者因为疾病治疗困难,觉得控制饮食糖尿病足也不能好转,因此放开饮食,甚至有意的暴饮暴食、喝酒等。

  因此,住院期间一定要了解真实的情况,看其饮食搭配是否合理,并及时给予相应的指导。原则如下:

  1.溃疡面积大、分泌物多,或伴有发热等全身中毒的患者,消耗的能量、蛋白质相对多一些,要及时帮助患者进行调整。既不升高血糖,又营养充分,帮助溃疡愈合;

  2.对于没有任何并发症,单纯有糖尿病足溃疡且有大量分泌物者,适当增加蛋白质的摄入;

  3.便秘患者适当增加富含纤维素食物,如白菜、芹菜、油菜、魔芋等高纤维的食物;

  4.蛋白尿或肾功能不全的应减少植物性蛋白的摄入,如豆制品、豆浆、豆腐等;

  5.在保证血糖平稳的前提下,以优质低蛋白高热量饮食为主,如鱼汤、排骨汤、鸽子汤等;

  6.贫血患者应增加含铁食物的摄入,如菠菜;高血压患者减少食盐的摄入;

  7.伴有高尿酸血症患者,应减少嘌呤的摄入,应要少吃动物内脏、肉汤、海鲜、豆类、啤酒等富含嘌呤的食物,可以用牛奶、蛋类、水果蔬菜代替。

  总之,糖尿病足患者的饮食控制是一把双刃剑,控制好了有利于患者的健康和创面的恢复,控制不好会给患者雪上加霜。

来源:云和县新闻中心 作者: 编辑:黄丽芬

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